подскажите, как лучше на тему положить вокал?
писать живьем поверх, потом подправить где надо и наложить.
или лучше писать, а потом порубить что есть на куски и поизвращаться с ними по всякому?

Всё зависит от того, что ты хочешь получить.
Хотя в вокальном гараже, как я заметил поют поверх. и там звёзды даже свои есть.
Но в принципе и то и то, на мой взгляд отлично. Главное , чтоб с фантазией